餐馆的生意主要取决于四个方面：客流量、进店率、体验率和退货率。然而，在当今餐饮行业的混战中，如果你的餐厅没有一两点能让消费者眼前一亮，顾客很难认出你，更别说客流量和回报率了。浙江汉堡加盟。

所谓客流是指在一定时间内，根据商店地址经过商店的人数。客流人流量，指不属于我公司目标消费的客户。天气、位置、营销、活动等。浙江汉堡加盟。

客流，最重要的是位置，如果位置不好，以下只是辅助方法，而位置是第一位的。浙江汉堡加盟。

推广方法：

第一步，打造特色菜肴，打造“明星”菜肴

俗话说，“一招吃得满城风雨”。即使你和你的竞争对手在同一个菜系，你也应该考虑依靠特色菜来取胜。这些菜不是很好，不要轻易卷入价格战。特色永远是最好的竞争力。江苏汉堡加盟。

第二项措施是提升餐厅的装修风格

安徽汉堡加盟。餐厅已经开业，地理位置不能改变。但是，我们可以注意一些装饰细节，做好“现场营销”，从细节上打动消费者。例如，为了改善餐厅的照明，许多餐厅不仅在餐桌的顶部布置温暖的黄色吊灯，还确保光线的亮度集中在座位的顶部。这样，顾客不仅可以关注食物，还可以让食物看起来更美味。此外，快节奏的背景音乐可以在餐厅播放。快节奏的音乐有可能让餐馆的顾客吃得更快，从而提高周转率。江苏汉堡加盟。

第三个措施是调整商店的营业时间

合理安排现有人力和员工的良好安排；从而补充早餐的空白，充分利用早餐时间。江苏汉堡加盟。

第四个措施是增加商店的营销手段

安徽汉堡加盟。我们的餐饮从业者对“营销”的理解只停留在折扣、盈利、优惠、全额配送等阶段。或者他们打一场大的价格战，伤害一千个敌人，损失八百个。事实上，营销手段远不止这些，它们远不是浪费金钱和劳动力。线上和线下打折促销、节日活动宣传、产品匹配、社会热点和活动炒作。或者与宣传捆绑在一起的横向联盟，这些都是可以显著增加商店流量的营销方法。在这个互联网盛行、O2O盛行的时代，如果你想提高餐馆的知名度，引入客流，然后增加营业额，你必须敢于思考和实践，而不是墨守成规。安徽汉堡加盟。